Kakaobohnen mit Fruchtfleisch - Rohkost aus Sri Lanka

CHF 16.00

Diese Criollo Edelkakaobohnen aus Sri Lanka sind 100% roh und unverarbeitet. Das erhaltene Fruchtfleisch macht aus der sonst eher herben Kakaobohne ein sehr fruchtiges Geschmackserlebnis - ein besonderer Genuss für den Kakaoliebhaber.

Götter- und Göttinnen-Nahrung pur. Diese Kakaobohnen enthalten besonders viel Fruchtfleisch, die Aromen sind sehr fruchtig und leicht säuerlich. Geeignet für Naschkatzen -und Kater. * Sinnlich *

Je 100g:
Kcal: 466
Fett: 31.7g
Kohlenhydrate 25.3g
Eiweiss 10.2g
Salz 0g

Der Kakao stammt von einer Greenfield Plantage aus Sri Lanka, die biologisch und nachhaltig bewirtschaftet wird. Nach der Ernte werden die Bohnen bei 42 Grad getrocknet.